• Minggu, 27 November 2022

Mie Ayam Sampurna Kuliner Wajib Ketika Kamu Ke Singaparna Tasikmalaya

- Selasa, 21 September 2021 | 12:30 WIB
Mie Ayam Sampurna Singaparna (Lisnawati)
Mie Ayam Sampurna Singaparna (Lisnawati)

InspiratioMedia.com - Mie Ayam Sampurna merupakan salah satu kuliner wajib saat mengunjungi Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya. Lokasi mie ayam sampurna yang berada di jalan Raya Timur Desa Cipakat ini mudah diakses. Pasalnya, mie ayam ini menawarkan rasa yang berbeda dibandingkan dibandingkan lainnya meski punya tampilannya sama.

Mie ayam sampurna ini sudah aja sejak tahun 1980 an. Saat ini, usaha mie ayam dipedagang oleh Imas, usai suamianya meninggal beberapa tahun lalu. Meski begitu, racikan dan kekhasan mie ayam sampurna tidak hilang dan rasa yang dihidangkan tetaplah sama.

Dilihat dari tampilan, mie ayam sampurna tidak berbeda dengan yang lainnya. Mie yang direbus dicampur sayuran dan ditambah daging ayam yang dicincang halus. Namun, rasa yang dihasilkan sangatlah berbeda dari mie ayam lainnya.

Uniknya lagi, mie yang dipakai merupakan hasil olahan sendiri, termasuk sayuran yang digunakan merupakan sayuran segar hasil menanam sendiri.

Baca Juga: Usaha Yang Bisa Dilakukan Oleh Ibu-Ibu Dari Rumah Ini Beromzet Besar Loh

Imas sang peracik mengatakan, setiap hari, sedikitnya 300 porsi mie ayam laris terjual. Kebanyakan, pembeli merupakan pelajar dan mahasiswa. Mereka merupakan langganan sejak lama dan ada juga baru merasakan.

 

Bagi anda yang penasaran dengan citarasa mie ayam sampurna, tidak salah kalau anda mengunjungi Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya menyempatkan diri untuk mampir.

Editor: Lisnawati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

X