Resep Rujak Timun Suri Segara Untuk Menu Berbuka Puasa Bersama Keluarga atau Kolega

InspiratioMedia.com - Timun suri sangat lezat dan segar jika dijadikan rujak apalagi sebagai menu berbuka puasa.

Berikut resep rujak timun suri yang praktis dan mudah dibuat untuk menu buka puasa.

Bahan:

1. Satu buah timun suri
2. Potongan buah naga
3. Potongan buah pepaya
4. Lima sendok makan gula pasir
5. Satu sachet susu kental manis (putih)
6. Satu gelas air (bisa memakai gelas belimbing)
7. Sirup coco pandan secukupnya
8. Es batu

Alat:

1. Mangkuk
2. Sendok atau pengaduk
3. Gelas
4. Pisau

Baca Juga: Cara Mudah Mengajak Anak Untuk Puasa Sejak Dini, Ini Tipsnya

Cara Membuat:

1. Masak gula pasir dengan satu gelas air. Tunggu hingga mendidih dan dinginkan.
2. Potong timun suri dengan pisau agar hasil potongan lebih rapi.
3. Masukkkan potongan timun suri ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan.
4. Tambahkan potongan buah naga dan buah pepaya sesuai selera.
5. Masukkan air gula yang sudah dimasak.
6. Tambahkan satu sachet susu kental manis.
7. Tambahkan sirup sesuai selera. Jika tidak ada rasa coco pandan, Anda bisa menggunakan rasa sirup lain yang tersedia di rumah.
8. Masukkan es batu. Jika tidak ada es batu, rujak timun suri bisa dimasukkan dalam lemari pendingin selama satu jam.
9. Aduk rujak timun suri setelah dingin agar tidak hancur.
10. Rujak timun suri siap dinikmati saat berbuka.

Perlu diingat, dalam membuat rujak timun suri, Anda tidak perlu menggunakan banyak air, karena nantinya timun suri akan mencair