Es Buah, Ide Sederhana Untuk Menu Berbuka Puasa Yang Mudah Dibuat di Rumah

InspiratioMedia.com - Untuk membuat es buah sebenarnya tidak perlu mempersiapkan berbagai bahan yang rumit. Menu berbuka puasa yang satu ini banyak ditemukan di pinggir jalan karena mudah dibuat.

Bahkan boleh dibilang, resep makanan es buah ini sangat sederhana dan gampang sekali dibuat oleh siapa saja.

Lalu, bahan apa saja dan bagaimana cara untuk membuat es buah yang nikmat untuk menjadi hidangan takjil berbuka puasa? Simak selengkapnya di sini.

Bahan-Bahan yang diperlukan

1 saset susu kental manis putih
½ buah naga, potong-potong dadu
½ buah melon, potong-potong dadu
½ buah semangka, potong-potong dadu
½ buah pepaya, potong-potong dadu
½ butir kelapa muda, serut dagingnya
150-250 ml susu cair+susu evaporasi (sesuai selera)
100 ml air kelapa muda
3-5 sdm cincau serut
5 sendok teh gula pasir
50-100 gr es batu

Baca Juga: 3 Menu Makanan Yang Wajib Emak-Emak Coba Untuk Dimasak Buat Menu Buka Puasa Keluarga

Cara Membuat

1. Campurkan semua buah kecuali kelapa dalam satu wadah dan diamkan beberapa saat.
2. Dalam wadah lain, campurkan 150-250 ml susu cair dan susu evaporasi dengan 100 ml air kelapa muda.
3. Masukkan 5 sendok teh gula pasir dan aduk hingga rata, kemudian tuangkan 1 saset susu kental manis hingga menjadi sirup.
4. Masukkan 3-5 sdm cincau serut dan setengah butir kelapa serut ke dalam sirup yang telah dibuat.
5. Masukan buah-buahan yang sudah dicampur ke dalam sirup secara hati-hati agar tidak hancur.
6. Masukan es batu dan tunggu hingga es buah menjadi dingin.

Menyajikan es buah sebagai takjil sebelum berbuka puasa akan menambah selera makan dan mengembalikan kesegaran tubuh