• Jumat, 22 September 2023

Gen-Z Konsumsi Kopi Sebagai Bagian Dari Gaya Hidup, Benarkah?

- Senin, 24 Oktober 2022 | 14:03 WIB
 Cafe Kopi Terdekat Bekasi yang Sedang Hits di Media Sosial (Instagram/@desakecira)
Cafe Kopi Terdekat Bekasi yang Sedang Hits di Media Sosial (Instagram/@desakecira)

InspiratioMedia.com - Gerai kopi kini tengah digandrungi oleh generasi muda atau Gen-Z tidak hanya di Indonesia, juga di luar negeri. Dengan maraknya industri bisnis ini muncul istilah baru di kalangan anak muda Indonesia yaitu coffee society (masyarakat kopi).

Coffee Society merupakan istilah untuk menyarakat yang menikmati kopi sebagai kebutuhan.

Jika kopi identik dihidangkan sebagai peneman obrolan, kini kopi tidak hanya sebagai figuran pada meja-meja obrolan. Kopi pada hari ini menjadi sebuah kebutuhan, menjadi sebuah jati diri seseorang, menjadi sebuah gaya hidup yang turut dipopulerkan banyak generasi muda dan para eksekutif muda.

Berdasarkan demografi, kebanyakan diantara peminum kopi masih tergolong kaum milenial, dan tentunya daya beli datang dari kaum milenial juga. Lalu, seperti apa generasi selanjutnya ikut serta dalam atmosfir minum kopi yang semakin berkembang, tentu kaum milenial masih dengan segala ekspektasi mereka tentang sajian kopi, bagaimana dengan generasi Z atau generasi selanjutnya.

Baca Juga: Tragedi Bom Bali 2002 Akan Segera Diangkat ke Layar Lebar Sebagai Serial

Generasi Z bisa dibilang meliputi umur yang lahir antara tahun 1996 hingga 2010, yang mana tentu akan berbeda pengalaman, sifat dan pendapat tentang segala hal, termasuk perihal sajian kopi. Kami sadur, dari teaandcoffee.net yang menjelaskan hasil studi National Coffee Association (NCA) lembaga kopi di Amerika Serikat, memantau perilaku konsumsi kopi para generasi Z. Temuan studi di tahun 2017 menjelaskan kopi bukan minuman yang banyak dikonsumsi para generasi Z, walau pun demikan beberapa di antaranya menikmati kopi juga, dengan caranya sendiri.

Pada persentase yaang sedikit, peminum kopi pada generasi ini lebih senang menikmati kopi siap minum seperti kopi dalam botol atau pun kaleng. Di lain momen, mereka pun lebih menikmati kopi dengan pemanis agar sajian kopi lebih nikmat menurutnya.

Penelitian lain menjelaskan beberapa perempuan pada generasi Z lebih menikmati sajian minuman berbasis espresso, baik dingin mau pun sajian kopi panas seperti cappuccino, latte dan lainnya. Para pria pada generasi ini sangat kecil kemungkinan untuk menikmati kopi mereka dengan menambahkan creamer atau pun sirup, dibandingkan dengan perempuan yang senang minum kopi dengan menambahkan apa pun agar rasa nyaman menurut mereka.

Bagaimana pun sikap seseorang memaknai sajian kopi mereka, kopi akan selalu menjadi lifestyle bagi mereka coffee society, dan menemukan cara tersendiri untuk bisa menikmati kopi secara jujur. Seperti cara minum espresso di mana pun, tanpa harus ke kedai kopi. Sudah minum kopi hari ini?

Editor: Lisnawati

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

X